野生の魚とよりきれいなエビは共生関係にあり、エビが寄生虫のためにそれらをとかすようにエビの「清掃ステーション」に並んでいます。

現在、複数年にわたる検索の結果、オーストラリアのジェームズクック大学の科学者たちは、ペパーミントシュリンプを商業試験に進むのに最適な品種として推薦しました。

博士課程の学生David VaughanがJCUの持続可能な熱帯漁業・養殖養殖センターのKate Hutson博士と共に研究を進めました。

チームは、養殖魚から寄生虫を除去するための化学物質に代わる自然な代替品を探していました。 4つのエビ種を一連の実験で互いにテストして、どれが潜在的な商業的用途に最も適しているかを確認しました。